Kunskap

Pugnitello

Pugnitello är en nästan utdöd toskansk röd druva som återupplivats i modern tid, med djup färg, mörk frukt och fast struktur i liten produktion.

Prosecco och Champagne är samma sak

För många konsumenter är allt mousserande vin ungefär samma kategori. Om det bubblar och serveras kallt blir skillnaden mellan Prosecco och Champagne lätt reducerad till pris eller etikett. Därför används...

Prosecco ska alltid vara friskt och torrt

Prosecco marknadsförs ofta som lätt, frisk och okomplicerad. Därför tror många att prosecco automatiskt är ett torrt mousserande vin utan märkbar sötma.

Prosecco

Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, främst Veneto och Friuli Venezia Giulia, där druvan Glera spelar huvudrollen. Stilen har blivit globalt populär tack vare sin tillgängliga fruktighet, sin...

Prokupac

Prokupac är Serbiens gamla inhemska röda druva, medelfyllig med röd frukt och krydda, använd till både rosé och rött och mitt i en kvalitetsmässig renässans.

Primitivo

Primitivo är en av södra Italiens mest publikvänliga druvor och samtidigt en sort med förvånansvärt internationell identitet.