Kunskap

Vad är tanniner?

> Fakta i korthet: Den här guiden om vad är tanniner? ger en praktisk överblick med begrepp, exempel och beslutstöd för vinval.

Usakhelauri

Usakhelauri är en extremt sällsynt och mycket eftertraktad röd druva från Lechkhumi i västra Georgien som ger ett naturligt halvsött vin av samma namn i mycket liten mängd.

Tysk predikatsklassificering

En guide till det tyska Prädikat-systemet som rangordnar vin efter druvornas mognad vid skörd, från Kabinett till Trockenbeerenauslese, plus VDP:s vingårdspyramid.

Tung glasflaska = bättre vin

Många lyfter en flaska i handen och känner sig tryggare om den är tung. Vikten tolkas lätt som kvalitet, ambition och exklusivitet. En lättare flaska kan då uppfattas som enklare...

Tsolikouri

Tsolikouri är en mångsidig, sent mognande vit druva från västra Georgien med hög syra och toner av citrus och gul frukt, gjord både torrt och halvsött.

Tsitska

Tsitska är en högsyrlig vit druva från Imereti i västra Georgien, ofta blandad med Tsolikouri och använd även till mousserande vin, i imeretisk tradition med kortare skalkontakt.