Kunskap

Bag-in-box kan inte vara kvalitetsvin

Myt. Förpackningen avgör inte kvaliteten. Bag-in-box skyddar mot oxidation i veckor efter öppning och är miljösmart – men passar inte för långlagring.

Vin i kartong (bag-in-box) är alltid sämre vin

Många ser kartong och tänker lågpris direkt. Eftersom finvin traditionellt säljs i glasflaska uppfattas bag-in-box lätt som ett tecken på enklare innehåll. Men förpackning och kvalitet följer inte alltid samma...

Azal

Azal är en portugisisk vit druva från Vinho Verde som ger mycket hög syra, låg alkohol och friska toner av grönt äpple och citrus.

Avesso

Avesso är en vit portugisisk druva från Vinho Verde som ger fylligare och rundare viner med persika och citrus samt något högre alkohol än övriga vinho verde-druvor.

Alla australiska viner är stora och fylliga

Myt. Australien gör mycket mer än kraftig Shiraz – svala områden som Yarra Valley och Tasmanien ger elegant Chardonnay, Pinot Noir och stram Riesling.

Assyrtiko

Assyrtiko är en av Europas mest särpräglade gröna kvalitetsdruvor och för många själva essensen av modern grekisk vitvinsklass.