Kunskap

Rioja Reserva-stil

Fat- och flasklagrat spanskt rödvin på Tempranillo från Rioja – röd frukt, läder, dill och vanilj från amerikansk ek, med mjuka, mogna tanniner.

Rioja är alltid gjord på 100% Tempranillo

Tempranillo är så starkt förknippad med Rioja att många antar att varje flaska från regionen är ren Tempranillo. På butikshyllan förstärks det ofta av smakbeskrivningar som nästan bara talar om...

Riesling är alltid sött

Många förknippar riesling med söta instegsviner från förr och antar därför att druvan alltid ger ett sött vin. Det gör att många som gillar torra vita viner hoppar över riesling...

Riesling

Riesling är en central druva för kvalitetsvin med tydlig struktur, frisk syra och stark koppling till klassiska vinregioner.

Ribolla Gialla

Ribolla Gialla är en högsyrlig vit druva från Friuli och Collio, känd för sina mineraliska viner och som bas för orangeviner, särskilt i Oslavia.

Restaurangvinkort är alltid översatta till över...

När gäster ser att en flaska kostar betydligt mer på restaurang än i butik känns slutsatsen självklar: restaurangen tar alltid ett orimligt överpris. Därför avfärdas vinkort ofta som dåliga affärer...